健康食品のタイプ分けって？
2011年9月8日(木) 12:58
健康食品やサプリメントは法律上の分類では食品です。
けれども、薬によく似た種類の健康食品は多いようです。
カプセルや錠剤タイプの商品もあります。
加工時にその方が都合が良く、有効成分の濃度を維持しつつ劣化を防ぐことができることから、様々な健康食品がこの形です。
錠剤は糖衣錠などの添加物が使われることが多いですが、これは、成分そのものの風味や味が苦手な人でも飲めるようにです。
圧力を加えて成分を濃縮させるのが錠剤の特徴なので、体内で消化されづらいことがあります。
そのため、カプセルに内容物を入れたり、ゼラチンに成分を含ませるという種類もあります。
のどにダメージがいかないよう、やや多めに水を用意し、１つ１つ飲むようにします。
ドリンク型や粉末型の健康食品も最近は増加しているようです。
アミノ酸系総合栄養補助食品は、粉状の健康食品を水やジュースなどに溶かして摂取します。
錠剤でたんぱく質や食物繊維を健康食品にすることは難しいため、粉や飲み物として製造されます。
液体で飲み下さずとも、噛んで食べられるチュアブル型の健康食品もありますが、成分の濃さという意味では十分でない種類もあるといいます。
健康食品の種類としてはゼリータイプもあります。
朝食や昼食代わりに活用できるものです。